来安阳前就搜到扁粉菜是特色，那必须安排上，这家就在文体中心&桔子酒店对面，店里不大，打扫得很干净，早上人还不少 扁粉菜里面有扁扁的粉条、菜、豆腐、血，我看当地人都是加蒜汁儿和辣椒，小娃儿吃不了辣，就只加了蒜汁儿，必须说蒜味儿是真的挺浓的，可以让老板少放点 这个菜本来很担心吃不惯，但没想到吃起来还可以，虽然蒜味比较浓，但还是很好吃的 白煮蛋和油饼也都不错，油饼泡在扁粉菜里面非常香 这家豆浆是免费自己倒的，相对比较淡

油饼泡在汤里，一口下去太香了[强]

黑龙扁粉菜是安阳众多的扁粉菜馆之一，规模不是很大，但是味道做的比较正宗。一大锅扁粉菜。一样捡一点儿就能擓一大碗。味道比较厚重，我们北京人吃豆腐脑，油条的可能会觉得口味太重了。 扁粉菜再配上烙的油饼，一顿饭吃的特别足实。