西一首哈尔滨红肠卤味店，这家店还算可以吧，味道很好，红肠好吃卤味也还可以。

前段时间偶然发现了这家宝藏卤味店，一进店，那浓郁醇厚的卤香瞬间勾住了我的鼻子。店里的卤味种类超丰富，从常见的鸭脖、鸭翅、猪蹄，到特色的卤豆干、海带结等素菜，满满当当摆了一柜台，看着就让人垂涎欲滴。 我买了些鸭脖和猪蹄，鸭脖肉质紧实，啃起来嚼劲十足，卤料的香味完美渗透进每一丝肉里，越嚼越香；猪蹄则炖得软糯Q弹，入口即化，满满的胶原蛋白，吃着太过瘾了。 让我惊喜的是他家的红肠，红亮的肠衣包裹着扎实的肉馅，凑近能闻到淡淡的烟熏香气。咬上一口，先是浓郁的肉香在口腔散开，紧接着一丝恰到好处的蒜香袭来，口感紧实又富有弹性，完全没有淀粉感，空口吃或者搭配面包都很棒。这家店无论是食材新鲜度，还是卤制的味道，都相当出色，真心推荐！

是一家经常路过的店铺，一直很想尝一尝哈尔滨红肠， 买了蒜味红肠和猪头肉和松花鸡腿，没吃过松花鸡腿，很期待，整体吃完的感受是猪头肉。还可以，可能比较符合我的口味，蒜肠很扎实，松花鸡腿有点超出想象了，吃起来感觉比较普通