美味与温暖并行，新年来临之际，和家人、亲友在一起吃的铁锅炖，美味之外别有不一样的温度，暖胃又暖心。 这家太谷家门口的铁锅炖鱼，店内装修很有特色，一进屋就能感受到浓浓的东北风味，特别适合多人聚餐，铁锅炖是很能够拉近朋友或同事之间距离的美食，大家围在一起吃一锅饭，这种感觉很亲近。 铁锅炖鱼的味道才最重要。最好是鱼刺的数量与鱼肉的鲜嫩程度达到一个自己能接受的平衡。[调皮][调皮][调皮]