肉的份量真的可以，实打实的带皮羊肉，不过居然默认端上来红油汤底😂，我一般在外面吃羊肉粉不问的情况默认清汤，自己加干海椒，稍微有点遗憾，羊肉粉先搞几口清汤，再加点抗了的海椒才够感觉。 另外葱节比较多，常见羊肉粉主要是韭菜碎，这个主要是葱花节节还比较少见。 说哈汤底，我感觉汤底完全吃不黑出来羊肉汤的感觉，整体的蒜味和花椒粉味道有点抢戏了，再加上红油一层，我吃起吃到了小面汤底的感觉。 最后这个粉，份量是很足的，我要的小份，也还是不少，不过他屋这个粉是细的，我现在都分不清到底是粉还是米线了，口感跟老式个个米线一模一样。 总体来说还不错(毕竟附近已经没有羊肉粉店了，独家经营了)，下次吃个纯粹的清汤粉，再下最后结论。