请朋友吃饭，外部装修不错，偏私厨。 「刘铭传酱肉」很有特色，酱味浓香中伴随少许烟熏的味道，色泽鲜亮；底部垫有干萝卜丝，萝卜丝吸油后很香；这道菜还可以免费帮你做一些蛋炒饭加上酱肉丁，炒的蛋炒饭也很油香；但是这道菜肉切的太厚，肉质选择整体也偏肥，我和朋友都是只吃了一两块就没再吃了，一两块刚好，吃多了容易腻；所以一盘的话，正常来说，我更推荐8人以上选择，小团体慎选，除非特别喜爱同类此单品。3.8 「石锅魔芋」芋头，还是荔浦为上，我印象最深的桂菜之一是芋头扣肉；这道菜应该是先蒸后调汁，底部垫有洋葱头，上部撒有些许芝麻点缀提香；口感软糯，偏甜口前菜，块太大，中间其实是不入味的，芋头又很吸油，底部垫小洋葱估计是为了显得更饱满和防糊底；小洋葱头食之无趣；也是一道更推荐6人以上群体的前菜菜品，食多易腻。 3.7 「沙拉香蕉卷」味道挺新奇，也没有太多不融洽，点心中小清新的感觉。 3.7 「鲍鱼参翅肚羹」这是道经典粤菜，高配版并非人人能吃得起，在粤圈富豪圈很受欢迎；店里的黄焖汤还算浓醇，黄焖汤的关键是南瓜泥和水淀粉勾的鸡骨筒骨汤，杏鲍菇丝+花胶+素翅是无味，全靠其他食材提味。趁热喝还不错，鲜香不错，这个菜大份盆装更适合多人吃，人少不及时喝一会就味道下降很多，小份例汤作为前菜更常见。 4.0 「辣椒小炒肉」菜的味道还不错的，令我诧异的是上来就不太热了[捂脸]锅气炒出来了，青红双椒色泽更丰富，辣椒是入口平顺，后辣渐起；肉的比例也不错，肉香炒出来了；在合肥我吃过的小炒肉里能排进前五，就是刚上来就不太热保温措施有待加强。 4.3 「红焖牛腩锅」牛肉选的不行，要么太瘦了，要么一整块很肥，整体牛肉比较柴，锅底的红汤也不行，不入味亦不提味，朋友调侃说，像吃冒菜。 3.3 「虾米紫茄子」酱过的茄子搭配虾皮，嗯，怎么说，单说味道，还可以，但厨者未掌握到这道菜的精髓，我的意思是茄子可以焖制酱爆甚至蒸/烤的更熟成一些，软糯脱皮的茄子搭配虾米才是这道菜的精髓，或者炒蛋类搭配焦酥小虾米，提香且口感更复合。 3.7 「飘香羊肉」这道菜汤底椒香十足，红辣椒肉眼可见的丰富，辅以花椒，少量葱蒜，莴苣打底；汤底似曾相识，朋友一句，这汤搭配宽面无敌，脑海中便有了印象，太和板面是也；太和当地做得好的板面馆，老板都是大清早炒料，板面料的绝学这道菜汤底大抵掌握了7成，最惊艳的是搭配的莴苣，吸收了汤汁，先吃很脆，后吃椒香软嫩；羊肉则搭配的不行，带骨老羊，肉虽韧感不错但太肥，搭配汤底更腻； 3.9 「清炒小青菜」 炒的还不错，清香解腻。 4.1 总结:菜品虽多，但没get到店家的精髓，主推的菜品感觉味道有很大提升空间，菜品研发和搭配是有问题的，从门口装修来看是主打私厨，大厅风格是偏西式，融合是我对这店家的最深印象，可融合的怎么样，那就需要时间去考验了。另外，建议周末早点来就餐，吃完饭可以水街逛逛，逢年过节水街还有特色节目表演，我当时是周末，还有喷泉秀，古装表演，当时当次水街整体感受还不错。

机缘巧合遇到的宝藏美食店铺！！！环境超级无敌好，有大厅和包间，菜品口味也很不错，特别适合聚餐闲聊，和朋友来吃饭喝茶聊天，巴适得很。菜品如图，分量不少，口味都不错，没有点什么特别辣的菜，最后基本都空盘了，最喜欢石锅魔芋和茄子，带长辈来吃获得了极高评价，是一家下次还会选择的家常菜馆！

位置在津门水街，在魏斯礼汉堡旁边，上二楼就能看到大厅和包厢。入住服务员都会泡一壶茶水品尝，包厢档次还挺高，要是宴请什么的还是很不错的。鱼头捞粉，辣椒炒肉很惊艳，家里人很喜欢吃，说是双人餐，四个人吃都是可以的，经济实惠，分量很大，请客吃饭啥的坐个包厢，挺不错的。霸王餐和店里收藏打卡活动不能同享。