来太原玩本来想去山西饭店吃饭的，结果人满不接散客了，还好滴滴司机推荐了这家店 店里暖气不热，人不少，但体感清冷 点了几个招牌菜 最喜欢灌肠，好好吃，好特别啊！ 羊肉栲栳栳很好吃，就是吃起来有点麻烦 过油肉还行，中规中矩 沾豆腐和沾片子感觉一般，不好奇的话还是别点了

晋韵楼：文化氛围拉满，菜品口感略欠惊喜 作为太原老字号晋菜馆，晋韵楼的文化体验感远超菜品本身，适合宴请外地亲友感受三晋风情，但追求极致口味的话可能会觉得中规中矩。 环境绝对是最大亮点，四层独栋建筑满是晋商大院韵味，青砖步道、仿古照壁搭配手工木雕《晋商万里茶路图》，每层的"晋商遗风""汾水长流"主题包厢各有特色，红灯笼和民俗剪纸装饰让氛围感直接拉满。用餐时还能看到刀削面、龙须拉面的现场表演，搭配着山西民歌演唱，这种沉浸式文化体验在其他餐馆很难吃到，用来招待外地朋友特别有面儿。 菜品主打地道晋菜，点了招牌的晋韵过油肉、韩记灌肠和羊肉栲栳栳。过油肉用鸡肉替代传统猪肉，搭配台蘑和黑木耳，口感鲜嫩多汁但香味偏淡；韩记灌肠是荞麦面做的，裹着芝麻酱和秘制辣椒油，弹性十足很开胃；羊肉栲栳栳的莜面劲道，蘸料味道醇厚，算是表现不错的一道菜。还点了一个什么羊肉也很不错、整体菜品只能说是"不失大店风范"，没有让人惊艳的记忆点。 服务态度还算得体，入座后会主动介绍菜单和特色表演时间，添茶换碟响应及时，包厢还配备了独立茶歇区，细节处能感受到中高端定位的用心。人均大概100元左右，晚宴套餐和婚宴价格偏高，结合环境和文化体验来看还算合理，但单看菜品性价比不算突出。 总体来说，晋韵楼更像一个"山西饮食文化展示窗口"，文化体验大于味觉体验。如果是想感受晋菜文化、宴请宾客，这里绝对值得一去；但如果只是单纯想吃地道美味的晋菜，或许有更性价比高的选择。希望店家能在菜品风味上多下功夫，让文化与口味能同样出彩。

中午同事结婚宴请，之前有关注过这个酒店 [薄荷]环境：就餐位置很多，环境很高大上，古建筑风格[点赞][点赞][点赞] [服务铃]服务：服务员很热情，主动问好[25打勾][25打勾][25打勾] [米饭]口味：菜品很丰盛，不是预制菜，这是重点，味道也很好，值得推荐[比心][比心][比心] [糖果]性价比：价格也比较合适[爱心][爱心][爱心]