不知道怎么回事，点的几个菜都很酸，爆炒腰花都放醋

今天第一次来这家博山菜馆，环境干净卫生，装修温馨舒适，饭菜口感醇厚咸鲜，酥烂软绵，服务也很好，下次一定要尝尝豆腐箱和博山酥锅。

淄博烧烤火的不仅有小饼卷五花肉，还有博山菜！ 博山炸肉可以说是必点，炸肉量超大，有点小酥肉的意思但面衣更薄更脆，自身就有调味不需要占椒盐。 风味茄子鲁菜的代表选手，茄条炸后再挂汁，味道不错。 黄瓜拌油条是博山菜特色，油条炸透很酥，但有点过咸了。