松平川（原天丹）自2018年开业至今，与专研会席料理40余年的日本知名料理长斋藤满携手，以高品质新鲜食材为名，结合四季时令，应旬而食。 斋藤先生愿用幽玄来表达日本料理散发的无可言喻的美和深度。装修风格也贴合斋藤先生对于料理的理解，感性的美走进深邃不透光的黑，美如真理，空寂而幽选，潜藏在黑暗中提供无限的想象，光与影的极限运用。 我们提供舒适体贴又私密的日式服务，店内还配套日式庭院，榻榻米包厢等，可以满足多种用餐环境，真挚邀请每一位饕餮之客，品味日式正宗会席，体验日本贵族料理。为每一位食客提供至美至高的正宗日式会席料理体验。