周末到葛仙山赏花，到了午饭点专程开车过来拔草。 「凉拌剔骨肉」红油紧紧的包裹着肉块，每一口都是四川的味道。老人常说的好肉都在骨头边，不错，不愧是招牌菜，好吃 。 粉蒸肥肠很耙，外皮筋道 ，内里油脂丰腴，合着米粉的软糯， 软烂香 非常不错的复合口感 。 大骨肉汤免费 原汁原味一喝就知道没有因为免费偷工减料。

这家是个意外，本来是打算吃九尺鹅肠火锅，结果过年休假，于是就在镇里找一家没关门的店，红烧肥肠便宜，肉多，味道还行，粉蒸排骨味道一般。但是这个凉拌剔骨肉太香了！他家的辣椒油太香了，不太辣，拌凉拌菜太好吃了！汤免费，米饭1人1元不限量，菜价格不贵。

跟朋友去彭州玩，不得不说彭州好玩的地方太多了。一天时间真的是不够。这边好吃的也多 ，不过好多店晚上都不开。就随便找了一家开着的店。结果味道还不错，这边除了板鸭好像剔骨肉也是特色，好多店的招牌都是这个，他们家的蒸菜也不错。