1 Zhiyang Mutton Shashlik

1 Zhiyang Mutton Shashlik

Chinese Food Restaurant · Yijiang, Wuhu, Anhui
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Closed
DIANPING
(1)
3.5

Ratings & Reviews

3.5
(1)
闲来无事 探探美食[得意][得意][得意] 「徐州特色羊肉串」我点了店内的单人套餐,先来聊聊套餐里的主角——牛肉串和羊肉串。不得不说,这两种烤串的味道确实值得给个好评。刚入口,就能感受到肉的鲜嫩多汁,香料与肉香的融合,在味蕾间散开。 然而,美中不足的是,虽然好吃,但在味道上没有特别独特的记忆点和深刻印象,与其他同类烧烤店的出品相比,特色不够鲜明;事后感觉就是,这些肉串我在其他地方也能吃到[害羞][害羞][害羞] [馋]再来说说烤串的整体口味。给我的感觉是偏油偏重,或许这正是徐州烧烤的特色风味。不过对于追求清淡或者不太能接受油腻口感的朋友来说,可能就不是那么友好了~ 【敲重点】✊ 不过,这个套餐里烙饼和甜醋的搭配,真的让我眼前一亮。烙饼如果能够再煎得焦一点,那口感就更棒了。将烤好的肉串放在烙饼上,再加上些其他烧烤小串卷起来,最后蘸上甜醋,一口咬下去,那种丰富又奇妙的口感,实在是太绝了! 可以说,在吃法层面,这个搭配为整道美食增添了不少特色和亮点,给我留下了深刻的印象[种草][种草][种草] 总的来说,“一只羊”的单人套餐有惊喜也有不足[害羞] 如果你是一位喜欢尝试新吃法和特色搭配的美食爱好者,那么这里的烙饼与甜醋搭配着烤串的吃法,值得你来体验一番; 但如果你追求烤串本身独特的风味和口感,可能这家店还需要在菜品研发和改良上再下些功夫[亲亲][亲亲][亲亲]
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活色**SG
5 months ago

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