南京的气温骤降
在寒风中苦战一周之后
当然要跟朋友一起去补充蛋白质啦!
le bon属于我听说了很久
但是一直没有去尝试的店
刚好这次想吃点漂亮饭,赶紧冲冲[庆祝R][庆祝R]
一开始我对分量毫无认知
法餐不就该是优雅美丽但分量少吗
食物端上桌的那一刻,我和姐妹瞳孔地震,好大!!
接下来乃详细点评~~
牛排🥩很嫩,我们点的应该是七分熟,纹理漂亮,血红蛋白微微渗出来给人一种很juicy的感觉。而且很嫩,调味很有意思。他们家的腌黄瓜和腌紫甘蓝我都直接吃光光!
鸡肉🐔很有创意啊,一是半只鸡端上桌的时候分量好大,而且汁水很充足,皮很脆。如果配上辣椒面,是很有冲击的对比,粗粝和细嫩在口腔中交融;如果配葱姜酱,就跟有点广东的白切鸡的风情。空口吃也不会觉得寡淡。
好牛饭!!这锅饭真的牛到我了!!口感超级丰富,牛肉、午餐肉、脆哨等等交融在一起,脆、润、嫩、香一网打尽,我觉得属于再去还会点的,而且必点!
香肠拼盘还不错,我们用来佐无糖可乐也别有风味。没有想象中的咸,鸭胸肉的脂肪会化在舌尖。
三文鱼我觉得烟熏了之后,少了一点脂肪的油润感,但是酱的调味还行,不是完全必点!
le bon老师!我将继续拥护你!!#法餐 #融合创意菜 #氛围好餐厅 #别具一格的创意菜