House in Haus Wuzhong Wu
House in Haus Wuzhong Wu
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Jing'an, Shanghai
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4.5
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Dianping
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Dianping
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Dianping
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九层塔煎酿莲藕饼
闽南五香卷
老菜圃焗白鳗
黑糖醋脆皮黄鱼
牛骨清汤薄壳米丸子煮文蛤
野山椒豆腐汤
凉菜四小碟
芥末虾
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第一次来尝试特色闽菜。「沙姜咸香鸡」的确很有特色。小吃能不能增加炸醋肉呢?最招牌的小吃 [薄荷]环境: 环境给到💯的小酒馆。店内的酒品也很多,lucas非常专业,菜品也很精致。楼上还有露天阳台,可以举办小型酒会。
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#House in Haus 屋中屋 每个人都有鲜衣怒马仗剑天涯的少年时光,也最终还是会回归生活的烟火气中,直面眼前的苟且和体会正道的沧桑。人到中年,对吃什么要求虽未降低,和谁吃和在哪吃却更加关注。吃饭喝酒,也从指点江山, 放歌纵酒的豪气,逐步变更成了飞鸿雪泥,诗酒年华的和气。找个地方,能桃李春风一杯酒江湖夜雨十年灯,还真不易。屋中屋,算是一个。 我不擅长太多溢美之词。总体上,就是喜欢这里的踏实,和气,讲究的也是恰到好处,很难想象这是一群90后,年轻的老师傅们运营的饭店, 93的主厨,96的侍酒师,97的老板叫“十二”。 饭店的服务,也好似饭店的年纪,无论是傍晚的饭档,还是9点后的酒馆,少了暮色和矫情,多了朝气和舒坦。 闽菜以口味清鲜,和醇,荤香,多汤为主,擅长使用红糟和糖醋调味。粤菜则是以食材的广博和原鲜,烹调的多样而闻名。闽粤融合,确是博采众长,别有味道。似曾相识,却又素未谋面。吃完,会有想带朋友一起来的意愿。至于价格,亲民的同时,也带着些许的骄傲,但也友好。随喜好,自选。饭店低调,交通便利,大隐于世。亦如老板十二。 带朋友去试试,不错。 此食评作者是一位没有大众点评的大佬,我代他发[呲牙]
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氛围感餐厅🍴 [薄荷]环境: 苏河皓司一楼,次沿街,需要往里走两步 点评有298双人套餐,分量刚好 「九层塔煎酿莲藕饼」藕饼+罗勒🌿叶,只有清香不见辣 「闽南五香卷」创意菜,清淡口 「野山椒豆腐汤」作为汤有点辣,作为菜入味 「红糟仔姜卤肉饭」特色饭食,一小碗,仔姜嫩,甜口 「南瓜慕斯」套餐内的甜品,不甜不腻,饭后不罪恶[呲牙] 「百香果浸白薯」凉菜,不说菜名我以为是萝卜,百香果汁清淡啊 「熟醉大蓝钳」🦐肉质饱满,入味了,咸鲜甜口 「果浸石花」就是海石花,口感似冰粉,一种藻类,夏天好伴侣,在潮汕地区常吃,清热散结 [比心]这里适合三两好友小酒咪咪创意菜细品,从店里陈设和餐具选品来看,老板喜欢艺术且品味不俗[坏笑]
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1:30
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Address
Wen'an Road No.30 Room 101 (Suhe Haosi F1), Jing'an
Shanghai China
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