这次在御牛庄牛肉火锅的体验简直满分！一进店就被鲜香的牛骨汤底香到挪不开步，现切的牛肉透着新鲜的光泽，肉质细腻软嫩，蘸上沙茶酱更是绝配！手打牛肉丸Q弹爆汁，咬下去肉香四溢。服务也超贴心，服务员会主动帮忙涮肉、调整火候。环境宽敞整洁，性价比「吊龙」「雪花牛肉」「干炒牛肉粿条」「牛杂拼盘」「胸口油」「嫩肉」「匙仁」「五花趾」「三花腱」「匙皮」「秘制牛杂」「牛骨清汤」「鸳鸯牛骨汤底」「韭菜牛肉饺子」超高，已经列入我的无限回购清单，绝对推荐给所有火锅爱好者！

菜品份量十足。食材新鲜。牛杂超级实惠份量足。雪花牛肉非常鲜嫩。