东北菜量大、喜炖、味咸、色泽浓郁。而最能概括这一句话的美食代表，无疑是铁锅炖,它不仅仅是一种烹饪方式，更是一种文化传承，它代表了东北人民热情好客、勤劳朴实的品质，也体现了我们东北独特的饮食文化魅力。 刘小亮铁锅炖，我们初心就是让每一位食客吃的实惠吃的放心，一口尝尽东北味，我们坚持使用新鲜食材，一大锅食材当着食客的面倒入铁锅慢慢炖，真材实料，香气随之飘出来，掀开盖子，滚滚锅气扑面而来 地地道道的铁锅炖离不开浓郁的酱汁，我们用几十种香料搭配酱油调制而成，又咸又香，拌饭拌面都可以!并且我们在传统铁锅炖的基础上进行了口味改良，使味道能够受更多地区的食客喜欢。顾客满意就是对我们最大的肯定