这是一家新开的临街特色专题餐饮店，主要消费者应该是周边的住家户，因为是底楼住家该的商铺，所以多有不便，内堂装修很亮堂，店家为了更好服务用户，厨房等前处理设在几米远的另一处。一到晚上用餐高峰期就把雨棚搭设起来，又增加了四五桌，还是颇有规模的社区食店了。 主打吃鱼，在厨房秤🐟杀好做好端到桌子倒进石锅开车，吃鱼在于火候和味道，鲜字打头，味在其先。基本能满足我的要求。鱼堪堪差不多了，➕素菜，按斤称了煮好倒锅里，海带好完整的一大片，都没舍得切，莫法整，败笔一处。总体还是可以，希望能做长盛不衰的社区老店！