"晌午头进店就听见后厨铁锅哐当响，豫东老师傅正拿铁勺搅着咕嘟冒泡的大烩菜！三层五花熬出油香，老豆腐炖得蜂窝里都渗着肉汤，红薯粉条晶亮亮缠着白菜帮，临出锅撒把现摘的荆芥。28块一大海碗，配着焦馍吃到最后连汤都没剩——得劲！

偶然寻到这家宝藏小馆，一口大杂烩直接把我拽回童年外婆家的灶台！粗陶大碗盛满咕嘟冒泡的浓汤，排骨酥烂脱骨，粉条吸饱汤汁爽滑弹牙，炸豆腐蓬松多孔咬下爆汁，白菜、木耳、海带烩出鲜甜本味，点睛之笔是那勺手工面疙瘩，嚼劲十足透着麦香。汤底看似淳朴却暗藏功夫，猪骨熬足时辰，喝一口暖到胃里，配着现烙的葱油饼蘸汤，香到舔碗底！ 老板操着乡音热情招呼，分量实在得像怕你吃不饱，人均30+吃到扶墙走。没有花哨摆盘，只有扎扎实实的家常味道，像极了妈妈藏在灶台上的宠爱，吃完忍不住打包一份带走！