香酥软肥浓，酸甜苦辣咸鲜。美食交叠五感，风味裹挟记忆，四方食事不过一碗人间烟火。寻味就是让阔别已久的自然原味，重新成为我们餐桌的日常。 “寻”者，“揣度以求物”。寻的是山湖的恩赐，寻的是味蕾的认同，寻的更是内心的笃定。以味蕾寻觅五滋六味，以珍馐承载餐桌百味。寻味的背后，是匠人之心，美食的背后，是人本之心。 翻山越岭遍寻人间至味，逐波踏浪探索鲜活食材。寻大千食材，烹湖北味道，以匠心守初心，用匠心做好菜。寻味荆楚，醉心匠厨！