到了广州的河源。 是一家大的餐厅，一看就是商务宴请。 朋友请客说来广州来河源一定要吃当地客家菜。 客家菜的味道不错的。 广州也有红烧肉，但是是稻草扎在一起的说是扎肉没有上海的甜。 红烧肉还是上海的好吃啊！海派本帮红烧肉。 不过每个地区都有它不同的特色。 它的酸笋炒大肠我觉得是一绝大肠很爽脆。