Chenji Roast Chicken Jia (BCDC Changxinyuan Shop)

Chenji Roast Chicken Jia (BCDC Changxinyuan Shop)

Food & Beverages Related · Chaoyang, Beijing

Ratings & Reviews

4.0
(156)
吃了很多年的晨记终于开到家附近了!鸡架口味超级多,根本吃不腻~ 「羊肉串」肥瘦相间,偏肉筋,入口肉香浓郁,完全没有腥膻,趁热吃油脂在嘴里炸开,幸福感爆棚。 「招牌烤鸡架」肉多且嫩,带着各类软骨,一点点筋膜,特别香。 「压锅生蚝」超肥超大只,就是蘸料味道有点奇怪但是我可以直接原汁吃掉[笑脸]还可以放麻辣拌里变成海鲜麻辣拌[得意] 「炸小鸡排」刚出锅的又酥又香,尤其仨的干料,椒香十足,油炸都变清爽了,吃饱也还能再来一把。 「抚顺麻辣拌」有甜酸和咸香的,点了咸香的是真的黏糊,麻酱不是用水泄开的,原汁麻酱黏糊的夹起来拉丝……
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森**
4 months ago
终于在家门口开了这家店:晨记鸡架,今晚带着家人来解解馋,鸡架之于东北人是一种不可言说的存在 我是黑龙江人,爱人是辽宁人,我们都对来自东北的烤鸡架有着一种特殊情结,或许这就是很多人口中的月是故乡明吧 这家店是国美总店的分店,总店不知道去了多少次,这次很偶然还碰到了国美店的老板,足矣证明确实是同品牌的分店。 菜品首先推荐酸甜鸡架,然后是原味鸡架,因为是晚上不想吃太多所以这次没有点麻辣鸡架,留下些许遗憾可以放在下次来店时拔草,上述的菜品搭配大窑或者啤酒都是很不错的 然后推荐蒜蓉生蚝,很新鲜,而且感觉价位特别实惠 闺女点了牛肉串和羊肉串,这样的菜品如果肉质新鲜不会有太大的风险,这点肯定没问题,所以总体味道也是很不错的,但是给老板个建议,如果牛肉切的薄一点、火候轻一点会更好,到这个也是仁者见仁智者见智,不会影响对这家店的总体评分,当然了,如果改成或者新增东北地道的钢钎牛肉肥瘦小串就更好了 另外推荐豆皮和皮蛋豆腐,这是东北烧烤的灵魂,强烈推荐给大家 话说这次我们点的大油边子非常不错,嚼劲恰到好处,入口后味道搭配肉的质感让人感觉很有层次感 老板娘最后还给我们赠送了新拌的微酸口醋拌海带,鲜度、盐度、酸度适中,点缀的几个小米辣起到了点睛的作用,如果微醺状态下吃一两颗小米辣应该会很过瘾 最后说一下,我看了这家新开的分店的过往的评分,有几个低分的有埋怨招待不周的,有埋怨打包袋贵的,有对比味道不如国美老店的,有抱怨装修的…我想说从价位、烤鸡架起源等角度上讲,我们是否可以给这样一家保持东北风的烧烤店一些包容,这次去也关注到店内餐桌、椅子、工具等摆布尚不够合理,还有一些优化空间,但是这样一家店却可以了却多少思乡人的情愫,现在生活水平好了,来这里的目的已经不再是打打牙祭,但是却可以三三两两一起吹吹牛、扯扯淡,今晚我从旁边座客人闲聊中就听到了“齐齐哈尔”、“加格达奇”“四平”“鲅鱼圈”等地名,这真是一种高度集中的解压,短短一些词也足矣让懂的人构思些许回忆… 感谢晨记鸡架的坚持,我们会常来,如有可能请继续保持下午两点半左右开门的规律,支棱起来,懂的人自然会喜欢你们…
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怡飞****果子
4 months ago
买了一个超值团购[色]东北烧烤,拌凉菜和烤鸡架酸甜味。生蚝个头挺大的[强]小把串炸鸡肉串入味好吃😋自己点了活珠子,没有烤的和油煎的,只有煮的,汤太热,没喝全[流汗]珠子有点硬,不适合我牙口[尴尬]冷面好吃,软弹适中
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Ja***22
4 months ago

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Good to Know

Parking
Delivery
Night Snack

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