「特色钢厂干拌凉皮」和「特色拌牛筋面」都一般般，调料汁子不够香，吃起来有点寡淡。 「特色辣椒饼」饼子炸了之后再撒满孜然辣椒粉，挺有特色的，口味也不错。但是吃多了容易腻，一个人吃半个饼就刚刚好。 「钢厂抹酱辣椒饼」软饼抹上辣椒酱，搭配刚炸好的烤肠和蟹肉棒，称得上是全场最佳。

要离开银川啦，出去西藏玩一个月一万公里路，把该吃的想吃的全部吃一遍 儿子想吃他们家的干辣椒饼，我想吃他们家的抹酱的软辣椒饼 我俩一人一个辣椒饼，再来上一份拌面筋，只要面筋不要凉皮 他们家的凉皮和面筋都是属于特别实惠，厚道的那种，里面的黄瓜丝，还有萝卜丝，还有香菜的量都特别多，吃的人比较舒服，不像有些小店里面的菜放的特别吝啬

本来想吃卷凉皮，说做不了，然后就点了凉皮，凉皮还不错，但是忘了拍照，还有辣椒饼！！大小就是男生手掌那么大吧，正反面都裹满了辣椒面，很酥脆，就是稍稍有点咸，忘了让店家切开了，直接上手捏着吃了，哈哈吃的满嘴都是辣椒面