很久没有吃过贵州的地摊火锅了，这家店在狮子坪，生意挺好的。 菜也很新鲜，猪肉很好吃，但是如果单点的话，价钱有点儿小贵，还是点个套餐，再加点菜更实惠一些，怪噜炒饭很不错，锅底也挺挺好的，佐料特别香，辣椒面好评

在龙头寺吃饭的时候偶尔看到的店，来尝试下开在重庆的地摊火锅。 [米饭]口味：我们点的特色地摊火锅，主要是豆豉味，习惯吃豆豉的还好，吃不来的可能会觉得臭。点了菜后老板现炒，先炒出肉里的油脂，再炒香豆豉，然后放入糍粑辣椒等调料，添水就上来了。这一点和贵州有点区别。锅上来后煮一些耐煮的菜品。有十来种素菜是算在人头里的可以续。 整体有贵州七八成的口味。我的口味是可以喊老板再加豆豉少花椒，味道会更好。

在某书上推送的贵州地摊火锅，今天终于有时间来首刷，太惊喜了，酸辣酸辣的，用猪油炒的，要求少油少盐不要鸡精不要味精，大姐说不好炒容易糊，我们喜欢糊香味，油糟脆哨瘦肉炒出来太香了，端上桌迫不及待下毛干饭，不油腻很清爽，下饭神器，自助的很多蔬菜，无奈胃容量不够，下次再来。服务态度很好，环境干净卫生。100元吃这么多肉菜还没有吃完。午市套餐里的海带结和瘦肉丸子特别推荐。