【拾遗】那个时间特别想吃点长子炒饼，连带猪头肉也是应有之意，“白猪头肉”这其中又以长子猪头肉最优。 [糖果]性价比：真划算，十几块一大盘。 [米饭]口味：相比之下炒饼丝反而略显一般，汆汤也还可以。 [服务铃]服务：老板挺热情，周围邻居也都来吃炉面，想必也是热心肠的人儿。

猪头肉最最地道，手艺不错片的肉片又薄又均匀，配上特制的蒜泥醋料，极具地方特色。估计是晚上的过，人多要的丸子汤等了一段时间，但好在最后没有让人失望，味道还是不错的，量大，丸子多，汤调的味道也不错，吃到舒服。