第一次吃「老北京炸灌肠」和想象中完全不一样。 居然没有肉单纯的淀粉！！占着蒜水、还挺好吃的。 「卤煮火烧」卤煮好吃，但是里面的火烧不喜欢。

炸灌肠吃起来脆脆的 像锅巴一样 大肠ok 肺是真吃不来 火烧吃完有种生活如鲠在喉之感 很扎实的面块儿

[薄荷]环境：店内装修特别接地气，木质桌椅整齐摆放，复古又有烟火气，店员阿姨态度超热情，手脚麻利，点单后现切现盛，一大碗热腾腾的卤煮很快就端上桌，还贴心提醒趁热拌开才入味。 [米饭]口味：必须夸爆这份精品卤煮！小肠处理得干干净净，没有一丝异味，软嫩又带点嚼劲，每一口都浸满了百年老汤的醇厚香气； 有趣的事是最开始上了一小盘炸咯吱盒，我们觉得明显少了很多，五分钟后又端上来一盘，店员解释说之前就剩一点了不够量，所以前面那盘只是先简单吃，这盘才是真的量[尴尬][尴尬]