2022年，厨师团队扎根湖南，走街串巷寻访湘味真谛。经过一年深耕，我们掌握了湘菜的精髓。2023年，带着对湘菜的热爱，我们在北京开设首家门店，将正宗湖南味道带给更多食客，开启了一段传承与创新的美味旅程 南小湘坚持“四好”宗旨：好看，匠心呈现；好味，国民挚爱；好吃，保留本味；好做，高标准执行。每道菜都承载着我们的用心与执着，为每一位顾客带来温暖与满足，让湘菜的魅力在舌尖绽放，回味无穷。 招牌小炒黄牛肉独具匠心，精选四大部位合炒，口感丰富有层次。鲜嫩多汁的牛肉搭配香辣风味，每一口都让人欲罢不能。这道菜不仅展现了湘菜的独特魅力，更是我们对传统与创新的最佳诠释。