周末从古建筑博物馆出来，搜索了下附近的煎饼直接被推送到她家。年轻的老板一人忙活，透着热情好客。据介绍，她家煎饼面粉是七种谷物打磨的，营养价值高，薄脆也是自家炸的，酥酥脆脆。刚出锅的煎饼真是香，但吃着有点干，抬头一看有桂花紫米粥，熬得够黏稠，温粥配烫嘴的煎饼，裹腹了。唯一需要注意的是，因为店铺开窗经营，苍蝇乱飞，装个灭蝇灯会好些

戴家新店，这回想吃这口儿可近不少。 单蛋煎饼，再来杯冰豆汁，中午吃上这口儿真舒坦。「单蛋杂粮煎饼」爱就爱这家煎饼传统的做法，酱豆腐、韭菜花、天源的酱汁，没有咸菜、生菜那些个零七八碎儿。薄脆是自家炸的，又酥又脆，妥妥小时候的味儿！ 东家千金掌勺，大哥后边坐镇，言语之间，老北京气息很浓。

注意到新开了一家煎饼店，打算来尝尝。 [薄荷]环境： 店不大。但是干干净净的，而且什么都很透明。 [服务铃]服务： 服务蛮好的。老板是一个大姨。很善谈。他说他们家所有的东西没有任何的添加剂，就本着良心踏踏实实做风味儿小吃。就好比说他们家的豌豆黄绝对不会加胶。[鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌]这年头儿能吃到干净食材的风味小吃不容易了。希望大姨坚持住。 「单蛋杂粮煎饼」煎饼不错。10块钱一套。如果自带鸡蛋的话，得自行把鸡蛋给洗了，因为他们家的鸡蛋大姨说每一个都会洗，干净一点。 「自制薄脆」好吃口感脆脆的，而且没有那种油哈了味儿。就是纯粹的脆皮。 推荐！