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Kinsman Gin Man Hou SingularConcepts
Kinsman Gin Man Hou SingularConcepts
Kinsman建民号 SingularConcepts
Bar ·
Central & Western District, Hong Kong SAR
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DIANPING
(33)
4.6
AVG. COST
¥214
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🇭🇰中环 怀旧港风出片?来建民号就✅ 推开门,一秒魂穿90年代 🏙️ 这家装修,简直就是怀旧港风的经典 更特别的是,连很有意思的是好多款都用的是本地老厂 真的有被惊喜到!每一口喝下去,都是怀旧港味 点了4杯,全部都值得试! 木瓜之润🥃是signature,尝起来很热带水果,但是又很好入口 咖央多士🍞真的用了斑斓叶和椰子糖,浓浓的Kaya酱,平衡得很好 福佬芋泥🥂居然有紫色芋头泡沫在顶上,芋头味非常浓郁,非常值得试试
[薄荷]环境:和花样年华的感觉很像,里面有一些墙上的画是跟他相关的整个酒店的氛围暧昧也和花样年华的基调很像。 [啤酒]酒水:朋友说来这儿吃晚餐,结果发现只有几种小食,但意外发现虾多士还挺好吃的。 另外点了一个芋泥口味的酒,很特别不爱喝酒的人都忍不住多喝了几口。 [服务铃]服务:服务态度非常好 和我的探店搭子TZ一起来的
當煙燻器被點著的那一刻,我好像回到了小時候。 Mos説,好喝嗎?要講真話喔! 我說,好喝。真的。 我想到了以前小時候,沒護照沒通行證的小時候。姑婆從不知道哪裡來拜年,説帶了進口的椰子糖,就是這個味道。 我問Mos,是椰子味嗎? 他說裡面沒有椰子。 就像,童年的回憶裡已經沒有了童年。 沒事啊,成年人有成年人的好,可以喝酒了。 第一次來的時候是因為Coa對面的精釀店老闆,他說除了Coa,還有好多好喝的店,比如這裡。在到處找路的時候遇到了正在樓梯休息的店員。過了好久好久,今天才來。 菜單上都是以白酒做bass。可以看到五糧液看到茅台,其實用白酒做bass的雞尾酒真的很難做,味道過於豔麗馥郁,容易掩蓋別的風味。這也是我們這代人為什麼不愛喝白酒的原因,也是為什麼大部分人不會用白酒做bass的原因。但是!!他們敢啊!!!!先為勇敢的人喝個shot! 酒單酒點的是『歲月無聲』,sour類型的酒。是一看酒單就被吸引到的類型。 許願:下次想喝那個五什麼酒⛄️
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