开在西堤头津鲁菜馆，菜馆环境还是比较赶紧的，老板娘比较热情，店面不大不小，环境很大众，菜品也比较综合性，符合天津人得口味，整体菜品比较平稳，没有大起大跌的菜品，红烧带鱼汁调的还是不错的，酸甜口，带鱼面糊裹的略微有些大，味道不错 猪手胶原蛋白略微差点，猪手也许是放置的时间略有点长，皮过于软糯， 肚丝乱蒜很好吃，也是天津的一道有名的菜，汤汁勾芡恰到好处，厨师敢下料，这道菜蒜少了就没有灵魂了，蒜处理的也比较好，没有蒜的生味而且还有保留了蒜的略微脆感 整体来说整体出品还生气很不错 很喜欢夫妻