当地有名的三文鱼（虹鳟鱼）养殖对水的温度有要求，一鱼多吃（这家店不行，丽江可以三种吃法）非常新鲜，肉嫩刺少，刺身会很好吃，刷的话肉比较软，没有Q 弹感，但很适合老人和小朋友吃，清甜感十足，老板也很热情。整个过程都可以看（选鱼、称斤、做法）

无意中看到想去试试，真是有大惊喜，虹鳟鱼现杀的，养的也非常讲究，价格实惠，去了直接点就行，吃一条送一条，生鱼片吃起来太美了，一人两盘，鱼汤也非常好喝，都是自己院里的菜，宝宝也喝了两大碗鱼汤，非常推荐，店家要坚持下去，以后会常去的