单位旁边的这家烤冷面真是太好吃了。摊主手法超熟练，冷面在铁板上煎得边缘微焦，内里还保持着软弹口感。打两个鸡蛋均匀铺在面上，蛋液刚凝固就刷上秘制酱料，甜咸交织带着点微辣，香得人直咽口水。再加上脆生生的生菜、酸萝卜丁和一根烤得焦香的香肠，卷起来切段，每一口都层次丰富。冷面的软、鸡蛋的嫩、香肠的香和配菜的爽脆完美融合，吃完还忍不住舔嘴角，下次必须加双倍鸡蛋！