开在小区里面的一家店，用平底锅烙出金黄薄脆的杂粮饼皮，上面十几种时令蔬菜可以挑选，粉条、鸡蛋、火腿是灵魂。阿姨熟练地翻炒、包裹，最后“咔嚓”一声对折，香气扑鼻。咬下去，外皮焦香酥脆，内里菜馅丰腴多汁，混合着辣椒的辛香与面皮的谷物香，层次感爆棚。

份量很足，一份饼两个人吃没问题，不过因为是点的外卖，所以到手的时候那个外皮已经软了。一直很喜欢吃菜煎饼，感觉里面都是蔬菜，看起来还是挺健康的。之前是直接买了吃的，感觉外皮还是脆脆的呢，所以这个不太适合点外卖，容易丢失酥脆的灵魂外皮

「王中王鸡蛋菜煎饼」和大妮菜煎饼差不多，自己自助选素菜，有土豆🥔丝、包菜丝、韭菜、紫甘蓝、豆皮、胡萝卜丝、粉丝段，然后和鸡蛋、火腿肠，白面煎饼一起现场制作，味道还不错。只是煎饼换成粗粮的应该会更好吧