一、手冲 1、冰冲日晒花魁 干香：浓郁的杏桃香气。 粉水比1:15.5；93℃水温闷蒸；一刀。 风味：前段橙子，尾段杏。 余韵：柑橘。 口感：饱满的茶感。 酸质：明亮而柔和。 甜感：很高。 平衡性：很好。 干净程度：很好。 2、冰冲水洗花魁 干香：淡淡的柑橘香气。 粉水比1:15；93℃水温闷蒸；一刀。 风味：前段绿茶，尾段杏脯（中等以下强度）。 余韵：花香。 口感：顺滑的果汁感。 酸质：活泼而不突兀。 甜感：很高。 平衡性：非常好。 干净程度：非常好。 三、印象 1、当日所喝两款手冲可圈可点，特别是水洗花魁的平衡性和干净程度超出我的预期，【元气咖啡】是廊坊行中印象最好的一家。 2、咖啡师冲煮认真，服务很好。 3、多款手冲豆可供选择，其中不乏名庄土豪豆，价格丰俭由人（图三）；当日所喝两款品质与状态皆佳。

廊坊最好的咖啡没有之一，咖啡从烘焙到研磨进入杯子，都是老板亲手完成。老板对咖啡了如指掌如数家珍，而且还是文艺克系青年。怎么形容我对元气的惊喜与和虎哥的相谈甚欢呢，只能说同频的人终究会相遇。喜欢咖啡，喜欢游戏，喜欢音乐，喜欢聊天的朋友们都不该错过这家宝藏店铺。5分是大众点评的上限不是虎哥的上限。

[tips]必点：蓝山1号 店很好找，建筑奇特，随便停车。老板很个性很随性也很健谈，聊了会儿咖啡那点儿事儿，来一杯蓝山1号，风味很正很干净恰到好处，推荐。 店里还有二层用作小型livehouse，店面不大但被用心地安排格局和规划，整体有点复古+雷鬼风，赞。