珠海｜柠檬花姐粿条汤 最近新开的一家潮汕猪杂汤粉，与小镇别家不一样的地方在于这里会有柠檬加持，而加料区也有些小海鲜可以加。 「柠檬猪杂粿条」本来想吃生蚝粿条的，想了想我的脚被🐜咬了十几口，为了防止过敏还是点了传统的猪杂吧（而且中午去已经没有生蚝了）首先汤的味道非常的清淡，是清鸡汤（p3）中夹杂着黄柠檬的清香与微酸，不像别家用的猪骨熬，还蛮适合夏天吃的。粉也是用的粿条而不是河粉，肉肉部分竟然还有猪腰，虽然切得很薄，但是没有腥气，而蔬菜用的是胶己人最爱的护国菜番薯叶，柠檬我也吃了一下，酸爽中带有一丝微甜，大概率是优力克或者是北京甜（田中）柠檬。个人觉得实在是太清淡了，就加了点p2的妹（梅）汁，原以为是酸的，没想到竟然是咸的，咸的我眉头一皱，真的很反差唉，梅汁有点像广东人家里会腌制的咸青梅，治疗喉咙痛还蛮友好的，除此之外的调味品就是鱼露和胡椒粉，蒜蓉辣酱倒是没有看到。 性价比很高，我吃的这份是12，而我朋友吃的是6.8，很好奇这个数字为什么是6.8，直到我出门离开看到隔壁猪杂粉最便宜的是7块的时候，内心突然嘿嘿一下，卷起来吧！还有胶己人真的会做生意唉，开放透明的厨房，被顾客看到这只鸡，想不进去吃都难啦。