火勺爱好者一枚，经常出差往返沈阳铁岭两地，火勺店去过无数。他们家有点儿惊艳到我，正宗铁岭火勺，很地道。 口感酥脆，馅料足，咸度适中，层次感丰富，我家孩子很喜欢吃。羊汤清亮适口，自家熬煮，非奶白色，没有狠活儿，羊杂收拾的干干净净，没有异味。小混沌也不错。 店内面积不大，家庭小店，父子俩收拾的倒也干净利索，爷俩是铁岭人，都挺实在。小伙儿很热情，服务也周到。 小店选址偏僻了些，要能开在松山路赤山路，会比现在火。希望爷俩的买卖生意兴隆。

看见这清晰的分层了吗？是不是隔着屏幕都能感觉到酥酥的。这层次感，吃着太过瘾了，肉馅也够多。 在家附近能吃到100公里外老家的美食，这个早上值了。这个是伴随着自己长大的味道啊，以后可以常来吃了。 而且还有老家那边的清汤，老板人也特别好，还主动给我填汤，希望老板生意火火，大卖大卖[种草][种草][种草][种草]「火烧」「清汤」