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90 Degree Coffee (Victoria Square Branch)

90 Degree Coffee (Victoria Square Branch)

玖拾叁度coffee(维多利亚广场店)
HOURS
Closed
DIANPING
(16)
4.0
AVG. COST
¥23

Ratings & Reviews

4.0
(16)
其他的不写了,主要谢谢咖啡吧。 最近不在黄山,喝的实在很无聊又难喝,所以开始回忆这些美好的体验了。 从三支豆子开始写: (1)93℃拼配:喝过澳白和话梅气泡美式。 借用老板的话就是符合咖啡的刻板印象,苦。但是苦得并不无聊,不像有人拼出来是化药,苦得稀巴烂。很丰富的苦感[得意]因为是四支豆子的拼配(老板语气)我感觉是黑巧和坚果味会出来,此豆的苦味并非一般的纯苦,微微回点甜,不会让人感觉命苦。实在感觉苦,加点糖也中嘞。总之不同的苦感激烈地在后段里跳舞,尝到奶味后非常有冲击感,有点像五彩斑斓的黑。(也可能是因为虽然它苦得很优秀,但我实在对苦超敏,不太喜欢苦,所以冲击吧[流汗])某天点了一杯话梅气泡美式配小笼,喝了一口下去感觉补兑是它忘了换,特此记录留念[失望] (2)双妃soe:喝了澳白,买了豆子,我的真爱。之前写过它什么味道了不再赘述了,就硬好喝啊[惊叹]每次探店完被刺了之后最惦记的回血剂。雪玉拿铁里面用这个和路易波士茶一起萃更是好喝到没边了,好喝到直接忘了搅和米乳,直接喝with茶的浓缩了,花香茶香,浅酸更添清新~真的好喝啊它太权威了,支持双妃成为93的新店长[亲亲]但是没有人懂[悠闲]随便冲都好喝。 (3)双妃:点了澳白,尝了老板送的小杯美式。和它不太熟,个人感觉太平衡了反而很无聊,像考啥都满分的标准好学生。 奶:膜过滤的卫岗新绿园pro(因为做过蛋白质超滤,所以听到就比较亲切[皱眉])蛋白质4.0,丝滑,柔和,醇厚的口感可以在这里并存,做成奶咖很优秀。 再次感慨只要原料正确基本款不会难喝的。 常驻特调: (1)苹果肉桂燕麦拿铁:温暖的一杯,也算是常见的特调款。属于稳定发挥的一杯,肉桂味浓郁而不冲鼻,略甜,温度上去味蕾对甜会更敏感,反正哐哐喝[馋]苹果杯和苹果片可可爱爱。容易因为颜值而不敢点,但它真的很好喝,某天吹空调吹伤了之后第一个想到可以喝这个~事实证明也确实很适合。 (2)雪玉拿铁:奇妙的奶盖,绵且有香草甜感,玄米绿茶会微微沁一点茶味在奶盖里,清新,妙,但真的只有一点点。虽然叫奶盖,感觉像是奶泡的轻盈,不是奶茶店的芝士奶盖,可能是少加了点奶油用氮气打的吧。中间的茶咖,太好喝以至于一不小心喝多了,咖啡液和下面的米乳比例失衡了就会超甜且腻,搅完就杯具了喝不下去。尝一口茶咖直接搅和可能更好[傲慢] 附:我的咖啡我的豆[耶] 人一开始逛馆子的时候不要遇到太正确的,不然喝到差的真的会炸毛。当然我是说,这里是优秀的control组。 酒香也怕巷子深,支持93℃做大做强[双手合十]
So********so
Last year
环境:藏在小路里的优质小型咖啡店,很符合我对独立咖啡的刻板印象。装修属于感觉是温暖明亮,座位有靠近出品区的,也有个有台灯的小桌适合i一下或者轻度办公一下。 饮品:尝过两杯澳白,常规的双妃好喝无需多言,沐秋属于加钱有加钱的快乐。感觉咖啡师对自己的豆子该做成什么样的咖啡很有理解,个人是觉得双妃酸的轻盈但不会跳,沐秋真·均衡。茉莉青柠美式给我提供了一些自己玩的idea,咖啡师很实诚,问了什么茶叶,普通茶叶就是普通茶叶哈哈哈。踏青特调很看人,但是真出片(打包回来拍的),喝进嘴感觉我成为了热带雨林正在给芒果榨汁还偷偷加料的猴🐵不踩雷但也不那么喜欢,但朋友很爱。 服务:老板乐于分享的程度使人怀疑他到底会不会亏本,有幸“抢鲜内测”了一款很喜欢。并且聊咖啡有关的事情是真的非常愉快,感觉像是增值服务了。真的希望这家店在屯溪开得久一些,所以自来水一波。 目前总结:对未尝试的每一杯都有期待。
So********so
Last year
天热就要来一杯薄荷拿铁,这里算是我在大润发的宝藏小店了,咖啡好喝环境也轻松
蚌院**贤
Last year

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Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Delivery
Smoking Allowed
Large Tables
Booth Seats

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