好味道源于好食材。具有千年传承的清远鸡是百富记唯一指定用鸡。清远鸡是国家地理标志保护产品，列入了国家资源保护名录，饮山涧清泉，采植物之灵气，荟萃自然真滋味，汤鲜肉嫩、骨都有味，是老广州人的最爱。 百富记锅底有五指毛桃和无花果、苦瓜凤梨以及金汤榴莲特色鸡煲，口味清淡，老少皆宜，不仅芳香四溢、质嫩口滑，而且有滋阴气等功效。 百富记会努力做好服务和品质，让每位到店的客人吃过都新生赞叹，期待广大食客的光临。