贯贯吉·清真穆斯林餐厅的子品牌，品牌总店2002年受世博会邀请，代表甘肃成为当地唯一指定餐饮品牌。连续5年蝉联上海必吃榜。得到市场与当地回民认可后，贯贯吉又推出清真涮肉店，主打铜锅涮羊肉。 在沿袭老店优良基因品牌的基础上，升级就餐场景和产品体验。秉承“好食材才能原汁原味”的料理理念，没有花里胡哨的摆盘，仅靠优质食材，让客人在吃的过程中能体会我们的诚意。 仅选用每日空运而来的新鲜羔羊肉，涮羊肉更锁汁嫩滑，每一口都是大自然的馈赠。我们始终相信，好食材才能原汁原味，提供最纯正的清真料理，成为上海“性价比之王”。