大上海来南京，竟然误打误撞到这家餐厅，结果各种菜都好吃的不要不要的 老板也是地道的人啊，大闸蟹给挑的贼肥贼肥的，特别安利来南京旅游的旅友们

今天刚到南京，朋友推荐下来到这家福建菜餐厅🍴 有点意外啊，特别地道啊，油炸豆腐吃光了，都来不及拍照。 莆田卤面，也是地道啊，老板说厨师是莆田来的， 强烈推荐，好吃，好吃。

老板服务很热情，招待很周到，尽管进门就是鲜活海鲜的水箱，地面仍一尘不染。服务员也很细致，穿着很工整，偶然撇了一眼厨房，厨师大哥们也工作服整齐划一。有很多大家庭来包间聚餐。 因为是很亲民的路线，特色卤面有DIY的余地。老板在原本的基础上给我们加了足够的海鲜，鱿鱼，斑节虾，蛤蜊，都非常新鲜Q弹。卤面里的的蛏子干，红菇，瑶柱，一口下去惊为天人，很难想象怎么会有这么鲜的东西。 炒鱿鱼首先是处理很干净，其次足够新鲜，仿佛上1秒还在水箱游来游去。而且调味够克制，青椒、姜蒜味足够相得益彰，勾芡也恰到好处，很考验功力的家常菜。 海蛎汤很难想象分量怎么会这么大，而且花菜的味道莫名很搭，海蛎裹了层芡，鲜味口感更上一层楼。实在吃不下了，打包回家又吃了两顿。 这家原本是下班偶然路过的，吃下来出乎意料。南京做得不错的海鲜小馆有很多家，有台州的、福建的，等等。这家在出品和服务上绝对是性价比高的。负责任的推荐给大家，祝老板生意长虹。 「莆田特色卤面」「海蛎汤」「炒鱿鱼」 2025-10-29更新 问我家爱人💞要了两张图，食物太美味一度忘记多拍两张！真挚推荐给大家！