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Sunzhanggui Lao Chongqing Ditan Hot And Chilli Fish (Hupan Jiayuan Shop)

Sunzhanggui Lao Chongqing Ditan Hot And Chilli Fish (Hupan Jiayuan Shop)

孙掌柜老重庆地摊麻辣鱼(湖畔嘉苑店)
HOURS
Closed
DIANPING
(4)
3.9
AVG. COST
¥39

Ratings & Reviews

3.9
(4)
忽然想吃鱼了,在大众点评搜到的这家,果断来[拔草],门口鱼缸里的黑鱼很大,买了套餐, [糖果]性价比:98 元的肥肠鱼火锅套餐,超级实惠 [米饭]口味:鱼片片的又薄又大片,肥肠香而软糯,选的麻辣口味,味道巴适的很,里面垫菜有黄豆芽魔芋、鸭血、豆皮,实惠又丰富,凉菜自选(大概意有八种),涮菜自选,有大概十几种 还有手擀面,我们两个人锅里的鱼和配菜都没吃完,所以也就没有涮菜,口味非常好, [服务铃]服务:很是热情周到, 除了一楼有客人抽烟,其他全部都是 💯
爱吃**东狮
Last year
这家街边麻辣鱼摊子也太勾魂了!黑鱼现杀现片,薄得透光,滚烫红油里涮十秒立马蜷成雪白卷儿,嫩得筷子一夹就颤巍巍。花椒和干辣椒的香凶猛地往鼻子里钻,垫底的豆芽脆生生吸饱了麻辣汁,吃得人天灵盖发麻!老板光膀子在铁锅前颠勺,火苗蹿得老高,烟火气比川渝还野。十八块一大盆,塑料凳当桌,辣得嘶哈嘶哈还停不下嘴,最后连汤底都想打包回家煮面!
M**
Last year
本来是来吃别人推荐的夜市,但去了没看到想吃的。本来想换地方的,结果无意中看到这家老重庆地摊麻辣鱼,意外地给了我一次味觉上的满足。 鱼肉:用的是黑鱼,切得非常薄,口感鲜嫩入味。虽然可能是半成品加工,但品质不差,锅中分量十足。点了一份108元的中锅,光吃鱼肉就已经完全饱腹,配菜几乎没机会吃。 汤底:酸菜特别出彩,比常见酸菜鱼的酸菜更清新爽口,还带有浓郁的麻味。还洒满了炸过的花椒和芝麻。辣度选了微辣,虽然是低辣度,但层次丰富、味道非常足,辣而不燥,令人回味无穷。 总体来说,这家麻辣鱼以简单实在的地摊风格俘获了我的味蕾。无论是鱼肉的分量,还是汤底的独特,都足以推荐给喜欢麻辣口味的朋友。下次一定会带上更多人来尝试!
az****en
Last year

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