太硬了！ 这一碗羊肉泡馍，不愧是西府风情，没有个好肚子你是真吸收不了！适合喜欢咥硬货的人来！ 馍馍是硬锅盔那种，和普通的泡馍不一样。 馍馍不管你掰多大，主打一个全都能煮下。 味道确实不同凡响，小咸菜主打一个下饭。 环境和服务还不错，热情周到介绍渊源长。

是乾县羊肉泡馍没错，冒的馍，也是我们那里的锅盔。 [米饭]口味：口味还行，稍微做了改变。比如没有大葱，用的小葱，还没有加羊杂还有羊血那些。香味稍微淡一些。 但是不影响口感，好吃着，糖蒜，乾县特色辣椒，以及咸菜都是免费的，也值这个价。 作为西府人，最想吃的就这一口，满满的童年回忆。 不是西安日常那种煮的馍，西安餐饮包罗万象，希望好好加把劲。 推荐西府的朋友，想吃咱们那边的泡馍来这边，至少用的是咱家的锅盔。闻着就香，真的！

乾县人民的清晨是从一碗羊肉泡开始！ 乾县羊肉泡耍的奏是汤鲜！肉烂！ 乾县羊肉泡分2个流派！一个食品厂和副食厂两个支派！口感有差异！ 但都是乾县最传统的羊肉泡！无论那家都能让您吃个流连忘返！回味许久！ 每份羊肉泡标配半个锅盔！锅盔属于发面！掰大些！ 肥瘦相间的羊肉！去的早还会有羊杂一类！可以随意添加！ 搭配爽口的小咸菜和泡辣子！ 谁吃谁香！