在小巷子里，门头挺醒目。 晚上突然馋了，来切了个猪耳朵，微辣，配啤酒，口感弹牙，不肥腻，感觉还可以。 他家辣味偏重，多油，偏川菜风格。

猪头肉味道不错，环境干净卫生，很不错

猪头肉切片厚薄均匀，肥瘦层次分明，胶质与瘦肉交融。 牛筋炖得恰到好处——透亮如琥珀，筷子一夹颤巍巍，嚼劲十足又不费牙。 红肠不太好吃，和我想象的不一样。 唯一缺点是太辣了，微微辣也超级辣！真的辣的不行，不能吃辣的不要点辣。