牛肉很新鲜都是现切的，分量足👍

潮汕牛肉火锅 的评价非常积极。评论中提到，潮汕牛肉火锅的肉质非常嫩，提供了味蕾上的享受1。牛骨汤底的火候被称赞为恰到好处，让人难以停筷。潮汕炸腐皮的制作工艺也受到了赞赏，体现了料理的专业程度。此外，服务质量也被认为物有所值。总的来说，这家潮汕牛肉火锅店的味道被认为非常出色，建议赶快来尝试。

很好吃很新鲜，很周到。位置很好找。