不要去，避雷这家店，不然你花钱了还要被老板阴阳怪气，牛肉不新鲜，毛肚也是高科技，没吃过这么难吃的牛肉火锅，被老板的态度恶心到了，做餐饮的真把自己当皇帝了要顾客舔他的臭脚，花了钱还要被店主教育，探个店还要被质疑没吃过好东西，比他家好吃的牛肉火锅不知道多多少。

是岳“汼”记不是岳“牛”记！！应该和那几家没有什么关系。店面做得很大很醒目，老板经常会在店里窜来窜去，看起来人缘挺好。总体吃下来觉得还可以，在岳阳这么多家牛肉火锅里算不错的了，还有一些别家没有的品种和甜品。 牛肉。选了几种肉，各有代表性，还是存在好坏掺杂的情况，比如这4个里，最好的就是那盘双层，其次那份三花趾也还可以，都属于是看得出来吃得出来肉很新鲜，而人气最高的吊龙，应该是冷冻过的，一下锅肉都发黑发柴，水份尽失的感觉。然后就是牛的品种还是不够好，其实这个价位完全可以选再好一些的牛了，因为这种牛肉再新鲜也还是没有牛肉味。 卷章，在潮汕地区一般是放在烧腊店买的，没吃过用它煮火锅，不过反正也就是个猪肉饼，一般人都会喜欢吃的～ 干炒牛河，中规中矩，其实我想试的是湿炒牛肉，也就是炒粿条，不过从点单的图上看起来就不是那么个东西，还是放弃了。 纸皮牛肉烧卖还可以。没吃出来是牛肉，但是肉很大颗粒，量也很足，烧麦的味道也不错，值得试一试。 牛肉和很多其他家一样，也都挂在店门口，现切现卖，所以建议还是不要搞小动作，尽量保证肉品新鲜才是王道。

位置真的很不好停车 这个真的挺麻烦的 「杨梅荔枝贵妃饮」这个现在是下架了吗 去的时候没有看到 然后芋泥啥的都被点完了 都没有了 麻了 牛肉真的很不错 雪花品质相当可以了 吊龙 五花趾啊什么的都好吃 牛筋丸也很不错 但是干炒牛河就挺一般了