今年五月，我在大众点评上发现了芥末华润店的开业信息，心中满是期待。尽管试营业期间需要预约，我还是果断团了一张888元的优惠券，希望能尽早品尝到他们的美食。然而，预约总是满额，让我感到有些沮丧，我不喜欢提前很多天预订，总觉得有事情悬而未决。 幸运的是，六月初的一个中午，我无意中得知可以直接前往用餐，便毫不犹豫地骑上自行车，踏上了这段美食之旅。华润购物中心的电梯直达七楼，那里有一家高端餐厅，顾客稀少，但一眼就能看出食物的美味，名为远洋，听起来海鲜一定很新鲜，我打算找个时间去尝试。 接着，我乘坐扶梯来到八楼，芥末华润店只有包间，一进门就是用iPad点菜的现代感。点完菜后，首先上来的是两个大鲍鱼，鲜美至极，几乎让我已经感到满足。但为了不浪费，我还是硬着头皮继续品尝了面条、汤泡饭等，每样都点了一小份，既满足了味蕾，又没有造成浪费。 从小养成的勤俭节约习惯让我对食物格外珍惜。海胆和鳌虾都是先上半份，吃完再上，本以为自己能吃很多鳌虾，结果只能吃下两个。这时，我开始思考人生哲理，或许人类更偏爱熟食。 两只小青龙也未能幸免于浪费，我甚至想让服务员帮我煮熟。海胆非常新鲜，处理得干净利落，比我在家自己处理的要好得多。这里还有个小插曲，包间的门没关，对面包间有人在争吵，原来是因为海胆的数量问题，服务小哥解释说海胆刚到货，厨房正在处理。对面的顾客要求再来100个，让我不禁感慨，开自助餐厅真是不易。 回到菜品本身，沙什么面香气扑鼻，鲍鱼个头大，烤榴莲甜而不腻，龙虾泡饭也相当不错。刺身新鲜，水果品质上乘，葡萄汁口感醇厚。我突发奇想，如果能加点葡萄酒进去，或许可以提升酸度，让女生更喜欢。否则，干红可能会显得涩而酸，而葡萄汁又过于甜，缺乏层次感。将两者混合，就能完美中和，真是个绝妙的主意。 **总结**： 这次在芥末华润店的美食体验让我印象深刻。从鲍鱼的鲜美到海胆的新鲜，再到烤榴莲的甜香，每一道菜都让我回味无穷。虽然有些小插曲，但整体上，这是一家值得推荐的餐厅，无论是食物的品质还是服务的态度，都让人感到满

菜品很有特色，服务很周到，摆盘精致，满两人还送主菜，非常棒「5J黑猪现烤叉烧肋排」「蓝鳍金枪鱼大脂」「法国吉娜朵生蚝」

这个价位的鳌虾个头太小了，甜虾倒是不错。装修很气派，但吃的就没有什么亮点了，2个人一起吃的，然后我窜稀了 而且是大窜稀的那种 跟吃了泻药似的 感觉是海胆的问题 有股不太好闻的味道 而且吃到一个臭的 虽然吐掉了大部分 感觉还是有影响 总得来说 这个价位 完全不值，不推荐 甚至比他便宜的 都能更好