「虾仁肉三鲜」虾仁肉三鲜水饺整体表现尚可，尤其是其中的小虾仁，新鲜度不错，带来了明显的鲜味，与馅料的融合度也较好，吃起来有弹牙的口感。韭菜的加入则增添了清香，提升了馅料的整体风味，让水饺吃起来不腻。如果馅料的调味能再均衡一些，或许会更出彩。 「丁香鱼拌苦菊」丁香鱼拌苦菊，丁香鱼的鲜咸与苦菊的清爽本是不错的搭配，能带来独特的味觉层次。不过，苦菊叶存在部分腐烂的情况，不仅影响了菜品的整体观感，也可能让口感打折扣，新鲜度上稍显不足。若能在食材挑选和处理上更细致些，剔除腐坏叶片，这道菜的品质会提升不少。 「皮皮虾三鲜」皮皮虾三鲜水饺不太推荐。韭菜的风味在其中显得有些突兀，没有与其他食材很好地融合，反而掩盖了部分鲜味。更关键的是，皮皮虾肉做成泥后，失去了原本应有的弹嫩口感，吃起来质地偏散，鲜味也大打折扣，整体风味和口感都不够理想，不太符合对三鲜水饺的期待。 皮皮虾三鲜水饺 32元 虾仁肉三鲜水饺 32元 丁香鱼拌苦菊 18元 大窑 6元 餐具🍽2元

饺子味不错，皮薄馅大，是那种手工饺子。其他家常菜也炒的也不错。