始创于2023年,源于对清真饮食文化与精致粤菜技艺的深刻理解与热爱。怀抱“让更多朋友品味正宗清真粤菜”的初心,将地道风味带至津城。我们始终坚持严选食材,传承发扬传统粤菜烹饪精髓,在清真餐饮领域树立粤菜 以“新派清真粤菜”为鲜明风格。在经典之上创新,于造型、技法、食材搭配上寻求突破,赋予清真粤菜更富时代感的呈现。餐厅环境雅致脱俗,无论是商务宴请、亲友欢聚还是小型宴会,皆能营造格调不凡的用餐氛围。 翡翠的核心招牌,首推“无预制、全手工”的郑重承诺。我们拒绝工业化流水线,坚持每日新鲜备料,由资深粤菜师傅匠心手作。每一道菜都是师傅技艺与心意的凝结,确保食客入口的,永远是那份无可替代的锅气与鲜活本味。
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