在彩云之南那片广袤而神秘的土地上,群山环绕,森林茂密,这里是野生菌的天然乐园。每到雨季,山林间便会冒出各种各样的野生菌,它们如同大地馈赠的珍宝,带着山林的灵气与芬芳。 恰也野生菌火锅从筹备到落地历时一年,从云南原产地寻找天然野生食材,经过半年不断研发测试,期间更新换代“野生菌品种”“土鸡”十多余种,再从份量、比例、烹饪时长等细微之处不断完善最终成功呈现。 恰也三大特色:自然馈赠的“天然野生菌”;每日现熬三小时的“野生菌土鸡汤底”;西藏墨脱县原产地“国家地理标志产品:墨脱石锅”。恰也四步曲:先煮汤;汤沸下野生菌类、鲜鸡;先喝汤吃肉品菌;再涮肉烫配菜。烫
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