食材能感受到的新鲜，透明可视化厨房让人感觉非常卫生健康，服务人员态度也不错，番茄牛腩配上米饭非常不错，爆炒的胸标很香，但是牙口不好的不建议点～「鲜吊龙」「辣子胸膘」

[薄荷]环境：偶然发现的一家店，从外面看起来格调还不错，走进去看起来也是干净整洁，装修总体都比较有水准，有包间，明厨亮灶，食材和操作开放可见，看起来就很舒服和放心。 [米饭]口味：牛肉品质不错，进店就可以看到冷藏柜里悬挂着的新鲜牛肉，都是下单后现切的，肉眼可见的新鲜。肉质和口感分部位，老板很巧妙的把每个部位的涮烫时间画在了墙上，但建议上菜的时候也对应的让食客知道每盘肉是哪个部位，不然一般人还不太好辨别和对应。每人一个小锅，可以满足不同的口味需求，也比较卫生，我们点了粥底锅和菌汤锅，都属于清淡口味，比较好的保留了食材的本鲜，佐料是自助的，种类还是比较多，味道靠自己操作，各取所需。总体不错，就是有两盘的部位稍稍偏老，没有标注，也没有介绍，就不知道具体是哪个部位。 [糖果]性价比：大众点评有团购，套餐性价比还不错。

去的时候没预约等了有点久，但是老板态度很好送了冷吃牛肉，想去吃的朋友建议先打电话预约，不然过去懒得等，套餐分量将就，两个人还是基本能够吃饱，但是美中不足的是当时两个人坐的店门口的位置，吃到晚上的时候门口的灯牌招小虫子飞到菜里面了。这个希望店家注意一下夏天家的晚上虫子比较活跃这个可以理解。整体来说味道还是很不错的