江西人在南京，吃了三天江浙菜拉了三天。 这个和江浙菜没有任何关系，纯纯口味不和。 解决方法只有一个，就是找一个完全不可能出现甜的菜系。比如：湘菜和贵州菜。 天知道我多喜欢贵州，豆豉火锅。很遗憾在杭州没有找到正宗的，在南京找到了。 这个应该是在大学附近，所以周边是宵夜美食街，我点了豆豉火锅和烤鸡。请一定要分清楚豆豉火锅和豆米火锅。 先说沾水，酸萝卜➕折耳根➕黄豆，直接吃。 再说菜系，烫牛肉腊肉必点，我最喜欢腊肉，咸香。 烤鸡粘料好吃。香辣。 我和老板说自己拉肚子，还贴心的给了我药，老板就是贵州的，直接贵州话[发现宝藏][发现宝藏][发现宝藏][发现宝藏]服务很好。 推荐，定向给贵州豆豉火锅爱好者。

味道非常好，很符合贵州人的口味，强烈推荐酸汤，特别开胃

贵州腊肉贵州腊肠味道不错，蛋包洋芋口感细腻，洋芋粑粑味道也很好