他们家在三岔镇去往三岔湖的必经之路的主干道上，位置好找，蹄花汤是镇上最好喝的一家，蹄花耙耙糯糯，蘸碟清爽开胃！乳白色的汤底汤鲜味美，喝到停不下来。除了蹄花是招牌以外，卤菜和红油类的钵钵鸡拌菜都很好吃😋特别喜欢他们家青椒皮蛋，青椒不辣鲜嫩，皮蛋真的是流心的那种，红油很香，搭口一吃就晓得稳了！还有一些家常小炒都做的很不错！老板娘超美的！

难得在三岔找到一家原汁原味的川菜。虽然店面很小，但胜在老板喜欢美食，做菜讲究，连拼盘素菜都很好吃，非常难得。对于从小挑嘴的我，口味很赞👍凉粉、凉拌鸡、蹄花汤都很不错，天凉了再试试其他热菜。顺便说一下，夏天喝粥很巴适