小夥伴帶去覓食的一家湛江菜，就在晶都酒店的二樓～ [薄荷]环境： 大廳感覺不大，應該主要是做包房的～吃完出店才發現門口外還有一些桌是可以用餐的～ 「茂名香油鸡」香，雞皮又滑又脆～雞肉又嚼勁，應該就是傳說中的走地雞[惊叹][惊叹] 「砂锅牛胸油」第一次這樣吃牛胸油，很香！！牛胸油爽脆不膩很好吃！！ 「湛江沙虫汤」樣子不討好，但是湯很清甜！！ 「秘制茂名捞粉」可能是習慣吃熱粉，這款粉是冷的，就相對不合胃口了！！

菜单味道还不错，食材清淡新鲜， 其中白切鸡的制作充分展现了厨师的精湛技艺。 首先是选材上，必须是鲜嫩肥美的鸡肉，以确保其肉质细腻且鲜美。其次，刀工与火候控制得当，将鸡肉烹饪得恰到好处，既保持了鸡肉的嫩滑口感，又达到了去腥增香的效果。白切鸡的烹饪过程干净利落，保持了鸡肉的原汁原味！

这家餐厅是朋友介绍过来体验的，整体感觉还不错，就又带家人过来品尝了， 环境还不错，但是大厅外面的空调不够冷，感觉有点热，服务态度好，上菜速度也快。 168元的四人套餐，分量适中，菜品搭配的也不错，有鱼有肉，我主要是冲着套餐有炖汤来的， 四人套餐有四菜一汤一捞粉，味道属于正常范围，中规中矩的客家菜类型，这个价位还是很实惠的。 菠萝咕噜肉里面几乎没有肉，就是一个炸的粉团